728x90 떡국1 가리비 굴 떡국 1월 1일 아침 가리비랑 굴 넣고 떡국 해먹었네요.. 가리비랑 굴은 통영에서 올라왔습니다. 가리비 쪄먹고 육수나온거 거르고 가리비 남은거 까서넣고 물 두대접 추가. 가리비양이 적은거 같아서 굴도 한탕기 준비. 고명으로 쓰려고 보라색콜리플라워 씻어서 쪄놓고 계란도 황백지단 부쳐놓고 지갑으로 만든 장조림. 그리고 옆에 숨어있는 도시락김 한봉지 이렇게 고명준비 끝. 대파썰어놓고 마늘도 대충 다져놓고 국물이 끓기 시작하면 굴 넣어서 한소끔 끓이다가 떡넣고 마늘넣고 끓여줍니다. 떡이 익으면 대파랑 후추 톡톡 다 익은 떡국 왕창 큰 대접에 담고 고명 올려주면 완성. 봄동무침. 시금치나물. 간장고추지 새해 첫 끼니는 이렇게 해결했네요. 2024. 1. 5. 이전 1 다음 728x90
