728x90 시판냉면육수냉국1 전자렌지를 이용해서 만든 가지냉국 더워요.너무너무 더워요.샤워하고 수건으로 닦고 돌아서면 바로 땀이 또 줄줄줄밥하는것도 힘들어요. ㅠㅠ요즘 계속 냉면육수 얼려둔걸로 냉국해 먹네요.가지는 잘 씻어서 적당한 크기로 잘라서 전자렌지 사용가능용기에 담고다 있는곳에서 산 뚜껑 덮어서전자렌지에 5분 돌렸습니다.저희집 렌지는 오븐 렌지 에프겸용 900와트짜리라 5분보통 가정용은 조금더 돌리셔야 할듯.가지에 파 다진마늘 고춧가루 그리고 조선간장넣고 버무려서 식으라고 두고(여기서 참기름이랑 기타 양념 더 넣어서 무치면 가지무침이에요.. ㅎㅎ)꺼내놓은 냉면육수 반쯤 녹으면 몽둥이로 두드려서식힌 가지에 부었습니다.오늘은 육수가 좀더많이 녹았네요. ㅠㅠ마무리 데코로 통깨솔솔끝~~~~~~ 2024. 8. 6. 이전 1 다음 728x90
