728x90 밥상이야기/밑반찬32 하얀 두부로 분홍두부전 만들기 음식에 색입히기 좋아하는 나... 이번엔 하얀두부에 분홍색 입히기.. 분홍색을 좋아하기보다는 편하게 색을 입힐수 있어서 선택한.. ㅡㅡ;;; 분홍색의 재료 항상 같은 비트... 비트를 잘 깍아서 슬라이서로 쓱쓱... 두부도 큰걸로 한모 준비하고... 슬라이서로 썬 비트를 아래에 깔고 두부 놓.. 2018. 2. 17. 파프리카 계란찜 계란풀어서 파프리카 윗부분자른거 다져넣고 파프리카 안에다 계란물 부어서 찜기에 찜. 평소 계란찜 하는거보다 간을 좀더 강하게 해야 맞을거 같다.. 2016. 6. 23. [스크랩] 집에서 무, 토마토, 번행초 조청만들기 병입을 마친 무효소 효소 남은 건더기로 만드는 조청 만들기 무, 토마토, 번행초 효소 3가지 섞어 조청 무효소, 토마토 효소, 번행초 효소를 걸름 후 남은 건더기로 만든 조청입니다. 무 12kg. 토마토 5kg, 번행초 3kg 이렇게 세가지 효소를 걸름하고 남은 건더기에 물을 부어 끓여내 달여서 조.. 2012. 3. 12. [스크랩] 알고 먹으면 더 맛있는 버섯 이야기 알고 먹으면 더 맛있는 버섯 이야기 http://media.daum.net/v/20111115153150497 2012. 2. 16. [스크랩] 다섯 가지 색깔로 유혹하는 이것, 맛도 끝내줘요 다섯 가지 색깔로 유혹하는 이것, 맛도 끝내줘요 http://newslink.media.daum.net/news/20120206150319239 2012. 2. 6. [스크랩] 조릿대 만이 가지고 있는 약효 ★ 조릿대 만이 가지고 있는 약효 ★ ★ 조릿대 만이 가지고 있는 약효 ★ 조릿대는 대나무 중에서 가장 작은 대나무다. 우리 나라 중부이남 지방의 산에 빽빽하게 무리 지어 흔히 자란다.간혹 이 조릿대의 잎으로 차를 끓여 마시는 사람은 있지만 이 조릿대가 갖가지 암·당뇨병·.. 2011. 11. 18. [스크랩] 남은 우유로 치즈 만들기 - 커티지 치즈 집에 우유가 유통기한이 다됐어요. 이걸 한꺼번에 다 마시기에도 그렇고... 어찌할까... 생각하다.. 우유로 치즈를 만들어보았어요 ♡ 재료 우유 1000ml, 식초 5큰술(or 레몬즙), 소금 0.5 밥숟가락 커티지 치즈 만드는법 1. 우유를 냄비에 넣고... 따뜻하게 데웁니다. 옆 가장자리에 보글보글 거품 일어나면.. .. 2009. 7. 3. [스크랩] 고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~ 모듬 견과류는 마트나 인터넷에서 구입하시면 되는데 요즘은 모듬으로 여러가지를 믹스하거나 묶어서 판매되므로 쉽게 구하실 수 있어요. 원산지 표시가 다 되어있는데 구입하실땐 유통기한도 꼭 확인하시구요. 남은 견과류는 지퍼백에 넣어 냉동보관하시면 좋아요. 멸치는 작은 사이즈가 좋지만 너.. 2009. 6. 5. 컬러 동치미 2009. 6. 4. [스크랩] 멍게젓즉석무침 멍게젓즉석무침 나의 평가 난이도 시간 무우절이기 10분 무치기3분 분량 식구수대로 재료 주재료: 멍게알 2봉지 300g 부재료: 무 1토막100g, 양념: 고춧가루 2큰술,함초소금,대파1대,통깨 멍게양에 따라 고춧가루와 무의 양은 가감하세요. 나만의 요리방법 겨울이라서 그런가요? 성게알과 굴이 싱싱.. 2008. 12. 26. [스크랩] 벚굴과의 조우, 멀어지는 봄이 아쉽지 않더라 “만나야 할 사람은 언젠가 꼭 만나게 된다고 들었어요” (영화 접속 중에서) 만나야 할 음식은 언젠가 꼭 만나게 된다. 섬진강의 명물 벚굴처럼. 벚굴은 강물과 바닷물이 교차되는 지점에서만 서식하는 민물 굴을 말한다. 녀석과 운명적 만남은 올 봄에 이뤄졌다. 한순간 절정에 달했던 벚꽃도 바람 .. 2008. 5. 25. [스크랩] 숙취고민없는 달콤시원한 수박소주! 술 생각은 나는데 숙취가 고민일 때! 친구들과 바다로 MT를 가서 즐거운 추억을 만들고 싶을때! 이럴때 필요한 것이 수박소주~!! 시원하고 달콤하고 양도 많으니 일석삼조~!!+_+ 동영상에서는 예쁜 글라스에 담았는데, 요렇게 하면은 분위기가 �~달라요! 친구들끼리 밤새 수다떨며 놀 때 왜 여자분들은 .. 2008. 5. 24. 이전 1 2 3 다음 728x90
