728x90 쌈밥1 매실장아찌랑 무염청국장 넣고 곰취쌈밥 토종곰취, 무염청국장, 작년에 담은 매실장아찌메인재료는 딱 3가지추가재료는 참기름과 구운소금(고운소금) 토종곰취는 소금조금넣고 아주 살짝만 데쳐서찬물에 헹궈서 물기 꼭 짜놓고작년에 담아놨던 매실장아찌 한줌꺼내 다져놓고반찬꾸러미님 무염청국장도 꺼내놓고밥 한공기반에 곰취줄기 쫑쫑 썰어넣고매실장아찌랑 무염청국장 넣고구운소금 참기름이렇게만 넣고 잘 섞어서(매콤한게 좋으면 청양고추도 조금 다져넣어도 좋아요) 빨간색도 있었으면 더 예쁠거 같다는 생각을 하면서 동글동글하게 만들어서곰취잎으로 하나하나 감쌌습니다.데치니 곰취가 쌉싸름하고 맛이 좋아요.무염청국장이 청국장 냄새도 거의 안나고 구수하기만 해서 괜찮네요.. 2024. 6. 3. 이전 1 다음 728x90